全マシマシに挑戦したい
こんばんわ、めぐるです。
昨日久しぶりにラーメンを食べました。
そこで「汁なしラーメン」に挑戦してみました。
今まで「ラーメン＝スープ美味しい」って思ってたので、汁なしラーメンなんて邪道と思ってました。
汁がないなんて味薄そうじゃないですか。
でも食べたら普通に美味しかったです。
暑い中でも、あまり汗をかかずに食べられたので夏にはいいかも。
というか汁なしラーメンとはなんぞ？と思って今日調べてみました。
スープを少なく、多めのタレと油を混ぜたもの？らしいです。
油そばと一緒ですね。
今後食べるラーメンのレパートリーが増えました。
次はつけ麺に挑戦したいです。
